Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
 
Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, eau, lait écrémé, beurre de cacao, graisse de lait anhydre, arômes et colorants : Émulsifiant : lécithine de soja et E471, colorant E120 et conservateur E202.

*Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Dose recommandée : 50 g/kg de mélange.


Produit sans gluten