Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
Ingrédients : Sucre, dés de mangue et purée de mangue, sirop de glucose, acidifiant E330, stabilisateurs : E440i et E410, concentré de citrouille, de carotte et de pomme, arômes et colorant E160a(ii).
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Pâte arômatisante concentrée Mangue 300gr
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