Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
Pâte aromatisante pour aromatiser et rehausser la saveur et la couleur des produits alimentaires généraux. Faible dosage (5-7g/kg de produit fini). Saveur intense.
Ingrédients - Classification juridique (Règlement (CE) n° 1334/2008) : Aroma Composant aromatique :
Composant aromatique :
-Substances aromatisantes
-Substances aromatiques naturelles
-Préparations aromatiques
-Solvants : ne contient pas
- Additifs : ne contient pas
Eau, sucre, sirop de glucose, arômes, stabilisateurs E-415 et E-466, acidifiant E-330, conservateur E-202 et colorants E-102* et E-129*. *Peut avoir un effet négatif sur l'activité et la capacité d'attention des enfants.
Mode d'emploi - Mélanger avec d'autres ingrédients.
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