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Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...

 

Ingrédients :  Sirop de glucose et de fructose, sucre, [dulce de leche (eau, sucre, lait entier en poudre, amidon de maïs natif, régulateur d'acidité : E500ii et E526, épaississant : E406, conservateur : E202, stabilisateur : E471, arôme de vanille)], [biscuit caramélisé (farine de blé (gluten), sucre, huile et graisses végétales, sirop de sucre roux (palme, colza), poudre à lever (bicarbonate de sodium), farine de soja, sel, cannelle)], arômes, colorants (E150a et E160a(iii)), amidon de maïs modifié, eau, conservateur (E202), acidifiant (E330) et stabilisant (E410).

 

Dose recommandée : 50g/kg de mélange.

 

Produit sans gluten

Pâte arômatisante concentrée Spéculoos 300gr

10,90 €Prix
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