Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
Pâte aromatisante pour aromatiser et rehausser la saveur et la couleur des produits alimentaires généraux. Faible dosage (5-7g/kg de produit fini). Saveur intense.
Ingrédients - Classification juridique (Règlement (CE) n° 1334/2008) : Aroma Composant aromatique :
Composant aromatique :
-Substances aromatiques - Substances aromatiques naturelles - Préparations aromatiques.
Solvants : Propylène glycol, alcool benzylique,
Additifs : Conservateur : E-270
Ingrédients : Eau, sucre, sirop de glucose, arômes, colorants E129*, E122* et E150d, stabilisateurs E415 et E466, acidifiant E-330 et conservateur E202. Contient des sulfites
*Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Mode d'emploi - Mélanger avec d'autres ingrédients.
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